Jadi ceritanya pulang kantor pengen langsung nyari makan malam, sekalian cobain tempat makan yang belum aku datangi. Beberapa hari sebelumnya, temen kantor sempet cerita kalau dia abis makan di Warung Ayam Mang Sabay di daerah kampus Universitas Jember.
Yaweslah daripada banyak mikir mau makan apaan, saya juga penasaran mau cobain makan di Mang Sabay.
Spesialis Ayam Bakar di Mang Sabay Jember
Nggak sulit menemukan warung makan Mang Sabay ini, meskipun terletak di sebuah ruko yang tulisan “Mang Sabay” nya agak nyempil gitu, padahal saya sendiri cukup sering lewat jalan Sumatera di daerah kampus ini, tapi nggak pernah sekalipun kepikiran buat makan disana. Lihat parkiran motornya tiap lewat kok penuh, padahal yang parkir tujuannya nggak cuman ke Mang Sabay aja.
Kali ini saya putuskan untuk memilih menu Ayam Sabay yang dibakar aja, dengan harga 16 ribu sudah termasuk sama es teh refill sepuasnya.
Konsep makan di Mang Sabay ini, konsumen mengambil sendiri nasi di rice cooker yang sudah disediakan, begitu juga dengan pilihan sambalnya yang tinggal disesuaikan dengan keinginan, ada sambal ijo, sambal tomat dan sambal yang dominan minyak yang pedes banget.
Untuk area makannya nggak terlalu luas, mejanya juga model panjang gitu, jadi kalau lagi full konsumen, harus siap-siap berbagi meja dengan orang lain.
 |
| Pilih menunya dulu |
Saya amati, kebanyakan anak mahasiswa yang makan disana, coba siapa yang nggak puas makan disini kalau nasinya aja kita bisa bebas ambil sebanyak yang kita mau.
Beli makan di Mang Sabay memang simple, jadi saya beberapa kali balik lagi makan di Mang Sabay, entah untuk makan di tempat atau dibawa pulang.
Terus beberapa waktu lalu, saya pengen dong makan ayam bakar lagi di Mang Sabay. Pas lewat depan rukonya ternyata kok tutup, yahh sayang banget kan. Saya lanjut jalan terus, ternyata pas noleh sebelah kanan jalan, melihat ada neon box merah tulisan Mang Sabay, eh ternyata warungnya pindah beberapa meter dari ruko semula.
Kali ini tempatnya terlihat keceh dari luar dan terang karena full kaca gitu tempatnya serta terlihat lebih bersih aja. Untuk menu dan harga juga masih sama, masih terjangkau sama kantong anak sekolahan juga.
Kalau untuk nyari makan yang murah meriah, boleh lah saya rekomenin warung Mang Sabay ini ke temen-temen.
Mang Sabay
Jl. Sumatera Jember (sebelah Cafe Perasa)
Gak bisa nolak kalau diajak makan ada pilihan berbagai macam sambal, hahaha maklum saya cabe cabean. Penasaran sama Ayam Krispi Mang Sabay, sama Cumi nya... Kapan bisa ke Jember yaa
ReplyDeleteWah saya suka nih kalau nasinya bisa ambil sendiri, karena makan saya memang gak banyak, haha... Enak ya kalau banyak pilihan sambal gini.
ReplyDeleteSambal oh sambal kenapa kau begitu menggiurkan. Aku sering banget lewat jember kalau pulkam ke Banyuwangi. Mang Sabay ini lokasinya deket sama unej kan ya? Karena pernah lihat sekilas pas nganter adekku balik ke Jember. :D
ReplyDeletePantas ya banyak mahasiswa makan di Mang Sabay ini secara harga terjangkau tapi mengenyangkan
ReplyDeleteKalau nasi bebas ambil sendiri pasti bakalan kenyang kan ya...
Semoga bisa ke Jember lagi nih suatu saat nanti
wah kuliner di Jember harganya cukup terjangkau ya, next kalau ke jember au mampir deh ke Mang Sabay
ReplyDeletemantep juga konsepnya mbak. Untuk harga 16 ribu, bisa ambil nasi sendiri dan menyesuaikan sambal sesuai kebutuhan. Duh, itu mah rasanya surgawi sekali. Pantesan banyak mahasiswa yang demen makan disana ya.
ReplyDeleteMoga secepatnya ada cabang di Jakarta atau Bekasi mbak, hehehehe.
Pokoknya kalau tempat makan yang menunya enak dan mengenyangkan, pasti banyak pelanggan. Mahasiswa biasanya paling suka seperti ini.
ReplyDeleteSuka nie aku konsep kayak gini jadi kan takaran nasi sama sambel bisa pilih sendiri sesuai selera yaa...dan konsep kayak gini pasti yg paling disenengi mahasiswa juga..nasi sambalnya dibanyakin biar tahan lama dengan harga yg rmah dikantong ini hehe
ReplyDeleteMungkin karena lokasi tempat makannya di area kampus ya. Jadi, baik harga dan konsep kayak ambil nasi sepuasnya di Mang Sabay Jember ini menyesuaikan dengan kebiasaan dan kondisi kantongnya mahasiswa. Aku lebih suka sih. Soalnya, kadang ada yang merasa nasi takaran warung terlalu banyak. Jadi, bisa ambil sesuai perut. Hehehe
ReplyDeleteAku tuh gagal fokus malah nuansanya, merah gitu, menyala dan jadinya gampang diingat. Konsep ngambil sendiri dengan harga segitu seh aduhai sekali, belum lagi lihat pilihanmu ayam Sabay yang dibakar dan pilihan sambalnya, aku langsung ngeces ini.
ReplyDeleteCiamik banget ini tempat makan Mang Sabay, pastinya jadi favorit banget secara dari harga aja super terjangkau dan ramah dikantong. Apalagi pas tau bisa ngambil nasi sendiri, wow sangat sih ini. Manalah udah include sama minum pula.
ReplyDeleteTempatnya juga luas dan merah menyala beneran bikin selera makan meningkat. Kapan-kapan jadi penasaran pengen cobain. Atau semoga aja di Jakarta dan Bogor buka cabang mereka 😇.
Liat warna dindingnya yang merah merona aja udah bikin mata membelalak.. Jadi tambah sergep mau makan hehe.. Apalagi ayam bakar itu salah satu menu kesukaan saya, yang penting sambelnya pas.. Pas enaknya.. Pas pedesnya.. Pas manis gurihnya... Pas harganya 😁
ReplyDeleteStrategi marketingnya bagus, memakai warna merah jadi eyecatching banget. Mereka pinter juga, karena potensial dan ramai terus pindah ke lokasi yang lebih besar dan lebih tertata tapi tidak jauh dari yang pertama. Jadi pelanggan nggak bingung. Coba kalau pindahnya jauh, bisa-bisa kehilangan banyak pelanggan. Kenapa ya menu-menu di daerah murah-murah banget, jadi pengen traveling ke sana :D
ReplyDeletePaling seneng nih kalo urusan nasi bisa kita yang ambil sendiri, karena kan buat bakar diri juga ya, harus habis, gak kebuang mubazir.
ReplyDeleteApik loh tempatnya, apalagi nuansa merah menyala di sana, jadi saya tarik siapa aja buat datang
begitu kelar membaca tulisan ini, saya langsung berucap, "Wah... pas di hati dan kantong.
ReplyDeleteDengan harga ayam 16 ribu plus sudah reffil es teh, dan pilih aneka sambal, nasi ambil sendiri.wajar kalau diserbu, Mbak. Modal 20 ribu, hati senang perut kenyang. kalau dekat rumah, saya mampir nih hehehe.
Memang tempat makan idaman mahasiswa dan pelajar ya tempatnya nyaman dan estetik, terus harga makanan dan minuman murah-meriah siapa yang nggak betah? Dedew
ReplyDeleteAku suka warung yang konsepnya kayak gini, bebas ambil nasi sendiri ya, jadi bisa puas makannya. Apalagi menu-menunya juga kelihatan menggoda dengan harga yang ramah di kantong. Auto jadi warung langganan mah ini kalau ada dekat rumah
ReplyDeleteAh itu dia kak, kalo deket rumah gak bakalan pusing deh ya mau masak apa, tinggal mampir ke sana, bebas deh urusan galau mau makan apa
Deleteaku suka ayam bakaarrr hihi
ReplyDeleteini tempatnya konsepnya merah-merah gtu apakah pertanda kalo menunya kebanyakan pedas?
kalo mejanya banyak gini biasanya rame sih. apalagi hargnay juga terjangkau
Ayam bakar Mang Sabay ini emang enqk dan recomended mbak
ReplyDeleteSaat pergi ke Jember, aku juga menyempatkan makan di sini
Ayamnya enak, harganya juga terjangkau
Wahhh enak ya bisa ambil nasi sendiri, bisa sepuasnya atau secukupnya, heheh..
ReplyDeleteBener anak mahasiswa cocok nih makan di sini :)
Btw Ayam Bakar Mang Sabay udah pernah denegr sebelumnya. Ayamnya enak, harga terjangkau yaa :)
Wah ini kalau sy ajak ponakan yg masih SMA seneng banget nih mana nasi ambil sepuasanya ..dan ponakan saya penggemar berat menu ayam mau dimasak apapun hehehe
ReplyDeleteEh menunya ada ikan leleee..
ReplyDeleteUbur-ubur ikan lele.. ini makan kenyang tapi tetep hemat, leee...
Nama tempatnya kek ga asing yaa..
warung makan Mang Sabay. Kaya nama istrinya Ringgo, hehehe..
Kalo lagi males masak, tinggal cuuss ke Mang Sabay aja gasii..
Lumayan murah ya, harga 16 ribu. Nah yang salfok sama namanya, ini orang sunda jualan di Jember gitu?
ReplyDeleteMang Sabay benar-benar mengerti kantong mahasiswa, hahay. sukses terus ya untuk mang sabay, aamiin
ReplyDeleteSeakan tak percaya kalau harganya hanya 16000 dengan es teh yang bisa refill sepuasnya, tapi lihat daftar menunya ternyata harga tertinggi pun hanya 20000 dengan menu jumbo. Pasti jadi langganan anak sekolahan ini yah Mbak.
ReplyDeleteWah bisa dicatat nih.. rekomendasi kuliner kalau kapan2 ke Jember. Apalagi kami penikmat ayam bakar juga. Terima kasih sharing infonya ya Kak..
ReplyDeleteWah, dengan harga segitu dan bisa ambil nasi sama es teh sepuasnya siapa yang nggak ngiler. Makan kenyang, dompet pun aman.
ReplyDeleteWah, enak banget nih ayamnya ditambah bisa ngambil nasi sendiri, bisa nyocol sambel yang bermacam-macam. Udah gitu harganya keitung murah meriah plus minumannya pula.
ReplyDeleteTernyata ini favorit adikku utk makan murah meriah saat menjadi mahasiswa di UNEJ dulu. Kebetulan dia kos ga jauh jg dr situ tuh. Emg menunya enak bgt buat anak kos. Mknya mahasiswa seneng bgt nongki sekalian bikin tugas di sana. Next kalo ke Jember, minta anterin ke situ ah.
ReplyDeletekombinasi harga yang terjangkau dan boleh ambil nasi sendiri pastinya bikin mahasiswa senang nih ke warung ini. hihi jadi ingat aku waktu kuliah dulu nih baca tulisan ini
ReplyDeleteSambalnya kayak enak-enak ya. Bisa rekomen banget nih kalo saya lagi main ke Jember. Apalagi kalo dilihat, harganya masih sangat terjangkau banget
ReplyDeletenasinya boleh minta extra? ;-)
ReplyDeleteDibanding ayam goreng, aku tuh LBH suka ayam bakar. Krn biasanya lebih juicy ya mba 👍👍. Makanya penasaran ih PGN cobain si ayam mang sabay. Lucu banget gambar logonya 😍👍.
ReplyDeleteKalo masalah nasi ambil sepuasnya, aku ga terlalu tertarik, justru ngurangin nasi 🤣.
Tp aku bakal semangat kalo boleh ambil lalapannya puas2 😄. Lebih suka banyakin sayur atau protein sekalian.
Woow konsepnya merah meriah dan harganya ramah kantong ya, 16 ribuan aja udah dapat nasi ayam bakar dan teh refill sepuasnya. Memang kalau dekat kampus cocoknya jualan makanan yang harga mahasiswa. Bisa ambil nasi sepuasnya juga, plus sambalnya juga macam-macam. Aku suka tuh ayam bakar,maknyuss.
ReplyDelete