Fall in Love with Bubusi Cafe & Gallery Jember

Datang ke café karena foto makanan yang diupload di sosial medianya sungguh estetik, itulah yang saya lakukan beberapa waktu lalu. Awalnya teman mengirimi foto waffle di postingannya Bubusi ini dan memang dari dulu kalau saya dan sohib lagi pengen menikmati waffle di Jember, susah menemukan dimana tempat yang enak dan nggak semua café menyediakan menu waffle.

Dengan dasar penasaran akan rasa waffle di Bubusi inilah, akhirnya saya dan sohib memutuskan ke sana.

Bubusi Café ini berada di area Apartemen Jember Town Square. Nggak hanya satu dua café saja disini, cukup banyak tenant makanan tersedia, seperti Quali. Kalaupun mau mencari tenant masakan rumahan juga ada banyak pilihan.

Dan setelah saya membuka pintu Bubusi, agak kaget juga, ternyata Bubusi Café ini berkonsep café dan home décor gitu. Waktu kepoin sosial medianya juga nggak ngeh dengan konsep dari café ini meskipun sudah ditulis keterangan di profilnya “Café & Home Décor Gallery”.

Dari pintu masuk, saya sudah disambut beberapa pajangan botol hand soap merk Bath & Body Works dan beberapa lilin aromatherapy.

Area Bubusi Café
Untuk area indoor memang nggak terlalu luas, karena beberapa sudut ruangan dialihfungsikan sebagai tempat berdirinya rak-rak pajangan property home décor. Di area indoor hanya terdapat 3 – 4 meja dengan ukuran kecil saja. Dan beberapa kursi tinggi dengan model café bar gitu.

Jika pengen menikmati semilir angin, bisa memilih area outdoor. Nah, di area outdoor ini cukup banyak tersedia meja dan kursi.

Seperti sedikit cerita saya diawal, cafe ini juga berkonsep home decor. Jadi lumayan lah buat tempat cuci mata, juga melihat pajangan beberapa skincare atau sheet mask dan beberapa wadah dari rotan yang menarik. Nggak salah kalau akhirnya saya beli juga tatakan gelas dengan menggunakan voucher potongan harga sebesar 10ribu yang saya dapatkan dari mbak mbak pegawainya ini ketika akan membayar.

Pilihan kursi ala cafe yang tinggi gitu

Saatnya Icip-Icip
Kaget dong pas liat menunya, banyak banget listnya. Ada minuman non coffee ataupun coffee, salad aneka pilihan, makanan berat sampai side dish juga ada.

Dan ternyata, menu sebanyak itu bukan hanya buatan tim dari Bubusi Café tapi diambil dari tenant lain di sekitar Foodpedia-nya Jember Town Square ini. Tahunya pun setelah saya melakukan pembayaran di akhir.

Kunjungan pertama saya kesini, hanya bertiga dan siapa sangka ternyata dua meja kecil yang kita gabungkan memuat begitu banyak makanan yang kita pesan. Intinya meja full sama makanan.

Saya sendiri memesan minuman Galaxy yang entah apa itu dan kata mbak pelayannya enak bin seger, yawes saya pesen itu saja plus toast dan churros.

churros

Pertama icip yaitu churros karena dia yang datang duluan dannn omaigoddd empuk banget adonannya, empuk tapi bisa kerasa renyah gitu waktu dimakan. Ini gimana bikinnya ya. Saya pun langsung menyuruh sohib buat icipin, dan ternyata respon sohib juga sama

“ehhhmm enakkk”, katanya

Baru ini nemu churros di Jember yang menurut saya pas enaknya.

Menu saya selanjutnya yaitu toast dengan tambahan topping es krim. Waktu icip rotinya pertama kali, omaigoddd lagi lagi gurih banget rotinya, tebel pula. Awalnya pas tadi pesan, saya mengira palingan rotinya biasa saja, kayak di café-café umumnya gitu.

Ternyata dugaan saya salah.

Lanjut icipin minumannya, minuman Galaxy yang saya pesan ukurannya nggak tanggung-tanggung juga, mungkin karena efek gelasnya yang double gitu, jadi keliatan gemuk saja. Soal rasa gimana? Sudah pasti segerr poll, saya nggak nyangka kalau seseger itu dan seenak itu. Lupa campurannya apa saja di dalam segelas Galaxy ini, seperti ada rasa jeruknya juga tapi nggak asam. Pas aja perpaduannya.

Minuman Galaxy

Seperti biasa kalau kita pesan banyak, nggak afdol kalau nggak icip punya teman hahaha. Burger yang dipesan sama adik sohib saya ini, rasanya wenak, rotinya empuknya pas dan kentang gorengnya juga enak.

Dan icip lagi ke waffle-nya, yaampunnn enak juga, sampai sohib nggak bisa ngomong apa-apa lagi saking enaknya menurut dia. Tekstur wafflenya nggak terlalu kering, empuk dan lembut.

Ngomongin makanan enak pasti ujung-ujungnya nanya harga kan. Kunjungan saya yang pertama kali dengan jumlah 3 orang dan tiap orang pesan menu lebih dari 1, hanya mengeluarkan kocek untuk total 3 orang sebesar 100ribuan. Dan itu bikin sohib saya "shock"

"Nih tempat murah bener ya, nggak salah itung apa", katanya 

Nah lho apalagi saya

Malam itu, ketika perjalanan pulang, saya dan sohib masih membahas menu-menu di Bubusi ini dan intinya semua menu yang kita pesan “NO FAILED”. Enak semuaaa

Dan baidewei, sejak suka sama menu-menu di Bubusi ini, beberapa waktu kemudian, saya dan sohib balik lagi nongkrong di tempat ini dari siang sampai malam hahaha, parah banget yang kedua ini, saking lamanya juga. Dan mbak mas pegawainya sudah tahu kita, jadi sudah agak akrab gitu.

Lagi-lagi menu berbeda yang kita pesan juga nggak ada yang failed, kita pesan makanan berat pun yang notabene bukan dari tim Bubusi yang buat, tetap enak.

Kalau ada teman nanya nih, saya bakalan rekomendasikan ke Bubusi saja, tempatnya nyaman dan menunya enak.

 

Bubusi Café & Gallery

Jember Town Square

IG : bubusi_cafegallery